Cuando un rato libre se transforma en un momento auténtico, sabroso y realmente placentero.
Descubrí el Collage hace poco tiempo, por casualidad, una noche mientras callejeaba por el Born, en Barcelona. Entré que todavía olía a nuevo y me conquistó por su aire retro tan auténtico y tan cuidado en el más mínimo detalle: desprendía mucho cariño en todo.
Pedí un Old Fashioned y me senté en el sofá: ¡estaba en casa!
La atmosfera acogedora, á la page y el excelente servicio hicieron que “el Collage” se transformase en uno de mis locales fetiches.
Collage Art&Cocktails Social Club es un sitio que ofrece lo que prometen su nombre y su logo con un poco de ironía y mucho savoir faire: la elegancia y el buen ambiente cosmopolita de un club, una carta de cócteles clásicos con deliciosas variantes hechos por maestros cocteleros y una selección musical rebuscada que cambia semanalmente.
Una fórmula brutal si añadimos también exposiciones de arte y aperitivos irresistibles.
Uno de los máximos placeres que puedes disfrutar en el Collage, y que recomiendo mucho, es poner a prueba la maestría de los barmen en la antigua ciencia del mezclar ingredientes, creatividad y un poco de psicología, para crear sabores ad hoc para nosotros.
Te hacen sentir especial.
Calle Consellers 4
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